Hej du matälskare!
Nu har jag tagit steget in i bloggvärlden för att locka dig med läckra recept på mat, dryck och annat gott. Mitt namn är Britt-Marie Knutsson och jag är en småländska som under många år arbetade i köket på ett servicehus uppe i Jönköping men som i början av 2000-talet hamnade i Skåne, närmare bestämt i Helsingborg. I dag jobbar jag som kock på en färja mellan Skåne och Tyskland och extraknäcker också som matskribent. I fem år gjorde jag matspalter till Lokaltidningen och stod för både recept, styling och foto. En del av de recepten lär dyka upp här. Under mina ledighet brukar jag alltid åka upp en sväng till Småland och mitt föräldrahem. Och det är i den trädgården jag hittar allt möjligt i frukt-, blom- och bärväg som ibland hamnar i mina recept.
Smaklig måltid!
Psst… Har du frågor eller undringar eller vill skälla eller ge beröm och inte vill göra det i en kommentar så släng iväg ett mail till mig på: bmknutsson@hotmail.com 🙂