Sensommarmiddag i kräftans och svampens tecken

Nu finns min senaste matspalt på Lokaltidningens hemsida. Där finns recept på:

  • Kräftsoppa med kräft- och saffransfärskost
  • Saltimbocca med vindruvssky och kantarellrisotto
  • Chokladtarte med plommonkompott

Recepten hittar du här: http://lokaltidningen.se/sensommarmiddag-i-kraftans-och-svampens-tecken-/20120823/tema/708229843

Sensommarmiddag

Sensommarmiddag i kräftans och svampens tecken – Foto: Britt-Marie Knutsson